Prevenir y revertir las enfermedades del corazón: La cura revolucionaria, científicamente probada y basada en la nutrición

Opiniones de los lectores

El libro presenta argumentos convincentes a favor de una dieta basada en plantas y baja en grasas para prevenir y revertir las enfermedades cardiacas. Incluye testimonios personales de lectores que han adoptado la dieta con éxito, lo que ha dado como resultado una pérdida de peso, una mejora de los parámetros de salud y un bienestar general. El libro combina investigación científica y recetas prácticas, lo que lo convierte en un valioso recurso para la transición a un estilo de vida más saludable. Sin embargo, algunos lectores se muestran preocupados por sus estrictas directrices y los posibles retos sociales asociados a los cambios dietéticos.

⬤ Pruebas exhaustivas que respaldan la eficacia de una dieta basada en plantas para revertir las enfermedades cardiacas.
⬤ Estilo de redacción fácil de leer y atractivo.
⬤ Incluye recetas prácticas y consejos de cocina.
⬤ Testimonios positivos de lectores que experimentaron mejoras significativas en su salud, incluyendo pérdida de peso y niveles más bajos de colesterol.
⬤ Destaca la importancia de la dieta por encima de los enfoques médicos tradicionales de las enfermedades cardíacas.

⬤ El rigor de la dieta puede resultar desalentador para algunos, provocando sentimientos de privación.
⬤ Las situaciones sociales pueden resultar incómodas o difíciles cuando se sigue la dieta.
⬤ Algunos lectores opinan que el libro dedica demasiado espacio a las recetas en lugar de abordar cuestiones dietéticas más generales.
⬤ Preocupación por la necesidad de suplementos (por ejemplo, B12).
⬤ Algunas personas informaron de dificultades con los niveles de energía o el sueño durante los cambios dietéticos iniciales.

(basado en 2220 opiniones de lectores)

Título original:

Prevent and Reverse Heart Disease: The Revolutionary, Scientifically Proven, Nutrition-Based Cure

Contenido del libro:

La guía más vendida del New York Times sobre la dieta que puede salvar vidas y prevenir y revertir los efectos de las enfermedades cardiacas.

Basado en los revolucionarios resultados de su estudio nutricional de veinte años de duración, Prevenir y revertir las enfermedades del corazón del Dr. Caldwell Esselstyn ilustra que una dieta basada en plantas y libre de aceites no sólo puede prevenir la progresión de las enfermedades del corazón, sino que también puede revertir sus efectos. El Dr. Esselstyn es un cirujano, investigador y antiguo médico clínico de la Clínica Cleveland conocido internacionalmente y un experto destacado en el aclamado documental Forks Over Knives. Prevenir y revertir las cardiopatías ha ayudado a miles de personas en todo el país, y es el libro en el que se basa la dieta vegana de Bill Clinton que cambió su vida.

La prueba está en los increíbles resultados obtenidos por los pacientes que han seguido el programa del Dr. Esselstyn, entre ellos varios pacientes de su estudio original a los que sus cardiólogos habían dicho que les quedaba menos de un año de vida. A los pocos meses de empezar el programa, todos los pacientes del Dr. Esselstyn empezaron a mejorar espectacularmente y, veinte años después, siguen sin presentar síntomas.

Completo con más de 150 deliciosas recetas perfectas para una dieta basada en plantas, el bestseller nacional Prevenir y Revertir las Enfermedades del Corazón explica la ciencia detrás del sencillo plan que ha cambiado drásticamente la vida de los pacientes con enfermedades del corazón para siempre. Dará a los lectores las herramientas necesarias para tomar las riendas de su salud cardiaca.