Postres limpios: Deliciosas galletas, barritas, bolas y mucho más sin hornear, veganas y sin gluten

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es elogiado por su variedad de recetas de postres sanos y sin hornear que son fáciles de seguir y utilizan ingredientes de alimentos reales. Muchos usuarios aprecian las bellas imágenes, la claridad de las instrucciones y la organización del libro. Sin embargo, se basa en gran medida en el coco y los dátiles Medjool, lo que puede no gustar a todo el mundo. Algunos usuarios encontraron discrepancias en los tiempos de preparación y en las cantidades de los ingredientes, mientras que otros señalaron que algunas recetas eran algo sosas.

Fácil de seguir, utiliza ingredientes alimentarios reales, bonitas fotos, secciones bien organizadas, adecuada para postres de verano sin hornear, recetas sanas sin sobrecarga de azúcar, sabores deliciosos y estupenda para diversas restricciones dietéticas.

Depende en gran medida del coco y los dátiles Medjool, algunas recetas pueden requerir ajustes de ingredientes, los tiempos de preparación y los rendimientos pueden ser inexactos, algunas recetas se consideran sosas y algunas recetas específicas pueden no funcionar como se pretendía.

(basado en 26 opiniones de lectores)

Título original:

Clean Desserts: Delicious No-Bake Vegan & Gluten-Free Cookies, Bars, Balls, and More

Contenido del libro:

Seleccionado como uno de los libros de cocina vegana imprescindibles de PETA para 2019 Deléitate con 72 recetas veganas, sin gluten y sin azúcar refinada, elaboradas con ingredientes densos en nutrientes.

Postres limpios, sanos y deliciosos... son más fáciles de hacer de lo que imaginas. ¿Cansado de los postres elaborados con ingredientes altamente procesados y calorías vacías que te hacen sentir culpable? Entonces despídete de las mezclas para pasteles, la gelatina y la crema batida y satisface tus antojos de dulce con 72 postres sin hornear con los que te sentirás bien comiéndolos.

Con recetas veganas, sin gluten y sin azúcar refinado (que son sencillas y fáciles de hacer), Postres Limpios utiliza ingredientes de alimentos reales como frutos secos, semillas, mantequillas de frutos secos y dátiles para preparar galletas, barritas, bolas y barras de caramelo clásicas sin culpa, así como tartas de queso, tartas y helados sin hornear Aprende a hacer:

⬤ Galletas de chocolate con semillas de chía.

⬤ Barritas de chocolate y semillas de chía.

⬤ Bolas de caramelo de avellana.

⬤ Macarrones de frambuesa.

⬤ Cuadrados de tarta de queso con kiwi y coco.

⬤ Helado de Praliné de Pacana.

⬤ Dulce de chocolate negro y pistacho.

⬤ Y mucho más.

Completo con fotografías, Clean Desserts cambiará su forma de ver el postre.