¿Por qué ginebra?

Título original:

So, Why Gin?

Contenido del libro:

¿Se ha preguntado alguna vez cómo sería poner en marcha y dirigir una pequeña destilería? AJ Temple, galardonado destilador de ginebra y padre de familia, adentra a los lectores en su destilería y en su vida familiar para explorar lo que se necesita para crear una destilería de éxito. En Entonces, ¿por qué ginebra? se aborda todo, desde la planificación empresarial hasta un día en la vida de un destilador, y se intenta responder a la pregunta que AJ se hace tan a menudo: «Entonces, ¿por qué ginebra? «.

La misión de AJ es convencer al mundo de que la ginebra no es una palabra de cuatro letras, y si usted dice que no le gusta la ginebra, probablemente es que aún no ha encontrado la adecuada. Es una bebida con un pasado sórdido, rodeada de ideas equivocadas sobre lo que es la ginebra.

AJ y su esposa Jamie son un matrimonio que, con sus dos hijos pequeños al lado, han hecho crecer Temple Distilling en el noroeste del Pacífico y más allá. En sólo tres años, sus ginebras han ganado más de veinte premios y han acaparado la atención internacional.