Título original:
Broiler Chickens: Welfare in Practice
Contenido del libro:
Pollos de engorde es un breve libro práctico de directrices y consejos sobre buenas prácticas de bienestar en la cría de pollos de engorde.
Con contribuciones de investigadores expertos mundiales en bienestar avícola, este libro destila la investigación académica en consejos aplicados en la granja para la industria y los trabajadores de la granja. El contenido incluye aspectos como los efectos de la salud y las enfermedades en el marco de "Una sola salud", el alojamiento para una salud óptima, los reproductores de pollos de engorde, la gestión de la incubadora, las prácticas de sacrificio de pollos de engorde, el transporte, las medidas de evaluación del bienestar animal y un análisis de las medidas de mejora del bienestar en la granja.
