Plantas modificadas genéticamente y más allá

Título original:

Genetically Modified Plants and Beyond

Contenido del libro:

Plantas modificadas genéticamente y más allá examina las metodologías empleadas en el desarrollo de plantas de cultivo, analiza la edición del genoma e interroga sobre los enfoques normativos que los distintos países proponen utilizar para regular las plantas de cultivo modificadas genéticamente (MG) frente a las editadas genómicamente.

El libro se centra en los cultivos de raíces y tubérculos, el jengibre y las semillas industriales y oleaginosas. También se incluye un capítulo sobre la producción de productos farmacéuticos en plantas.

Más allá del debate habitual, el libro incluye estudios de casos de África sobre la adopción de cultivos modificados genéticamente.