Plant Milk Power - Recetas deliciosas, nutritivas y fáciles para alimentar tu alma

Opiniones de los lectores

Este libro ofrece una variedad de recetas saludables y fáciles de seguir para preparar leches de frutas, semillas y frutos secos. Los lectores aprecian su enfoque económico y la flexibilidad para utilizar cualquier ingrediente disponible. Ha sido elogiado por transformar las rutinas de desayuno y proporcionar bebidas nutritivas.

Recetas fáciles y económicas, uso flexible de ingredientes, inspirador y visualmente atractivo, resultados deliciosos, apto para veganos y personas con intolerancia a la lactosa, transforma los hábitos de desayuno.

Menos relevante para los usuarios de máquinas de hacer leche vegetal, falta la mención del tamizado en las recetas.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Plant Milk Power - Delicious, nutritious and easy recipes to nourish your soul

Contenido del libro:

Plant Milk Power es un libro de recetas para preparar en casa tus propias alternativas a las leches lácteas de forma rápida y sencilla, ideal para desayunar con prisas y sobre la marcha. Creadas por la Dra.

Aparna Prinja y Shital Shah, nutricionista y cocinera respectivamente, las recetas son equilibradas y sanas, además de deliciosas. El libro también incluye información sobre cada ingrediente utilizado, con útiles guías sobre alérgenos y beneficios para la salud. Casi 50 recetas explican paso a paso cómo preparar leches de frutos secos, semillas, avena, coco, cáñamo y chufa, batidos y cuencos de chía, aromatizados de forma natural con frutas, especias y otros ingredientes vegetales como el cacao.

Entre las recetas que se ofrecen están su delicioso batido de chufa y frambuesa, un bol de chía "Turkish Delight" y una leche de pistacho, cardamomo y rosas. Así que tanto si eres vegano, intolerante a la lactosa, tienes alergias, quieres mejorar tu bienestar o simplemente prefieres no consumir lácteos, en esta colección hay algo para revolucionar el desayuno de todo el mundo.