Plan Decenal: Cómo los fundadores de Tender Greens ampliaron su marca centrada en el corazón

Opiniones de los lectores

El libro «Ten Year Plan», de Erik Oberholtzer y David Dressler, ofrece una visión inspiradora y práctica del proceso de creación de una empresa de restauración de éxito. Destaca la importancia del liderazgo basado en valores y ofrece ideas prácticas para emprendedores de distintas etapas, especialmente en el sector de la restauración. Los lectores aprecian la honestidad de la narración y la combinación de anécdotas personales con valiosas estrategias empresariales.

⬤ Historias inspiradoras y cercanas para empresarios, especialmente del sector de la restauración.
⬤ Proporciona ideas prácticas y consejos prácticos para el desarrollo y la ampliación del negocio.
⬤ Los autores destacan la importancia de los valores y el carácter a la hora de crear una empresa.
⬤ Amplio atractivo; resuena tanto entre los líderes empresariales como entre los lectores ocasionales.
⬤ Fácil de leer, con capítulos bien estructurados y anécdotas atractivas.
⬤ Cubre todo el ciclo de vida de un negocio de restauración, desde el concepto hasta la salida.

⬤ Algunos lectores pueden encontrar el enfoque demasiado limitado si no están en la industria de la restauración o la hostelería.
⬤ En algunas reseñas se menciona el escepticismo inicial sobre la fórmula del libro, aunque en general se superó.
⬤ Es posible que la narrativa emocional no resuene en todos los lectores, ya que las historias personales pueden ser subjetivas.

(basado en 20 opiniones de lectores)

Título original:

Ten Year Plan: How the Founders of Tender Greens Scaled Their Heart-Centered Brand

Contenido del libro:

Ten Year Plan sigue el viaje de tres jóvenes emprendedores que en 2006 abrieron un concepto de restaurante radicalmente nuevo y disruptivo en el corazón de Los Ángeles. Desafiando las largas probabilidades en contra de todos en la industria de la restauración, los fundadores y su hábil equipo construyeron Tender Greens, nombrada por Conde Nast Traveler como una de «Las diez mejores cadenas de restaurantes del mundo», y por Forbes como una de las «25 marcas de consumo más innovadoras».

Ten Year Plan expone un enfoque práctico y probado para crear valor duradero, que incluye pasos en falso, recelos, contratiempos y éxitos. Aplicable a cualquier sector, el modelo de negocio escalable creado para Tender Greens da la misma importancia a los márgenes y a la misión.

Su empresa, especialmente ahora, puede ser un poderoso motor del necesario cambio social. Ten Year Plan te muestra cómo.