Pienso, luego como: Las mentes más brillantes del mundo abordan la cuestión de la alimentación

Opiniones de los lectores

El libro «Pienso, luego como», de Martin Cohen, relaciona las ideas filosóficas con la alimentación y la nutrición, utilizando un estilo atractivo y cercano para hacer los temas accesibles a lectores sin conocimientos previos. Explora las indulgencias de filósofos históricos y critica la evolución de la ciencia alimentaria.

⬤ Un estilo de escritura muy atractivo y ameno
⬤ conecta la filosofía con la alimentación y la nutrición de una forma novedosa
⬤ accesible a lectores sin conocimientos previos
⬤ ofrece una visión de las relaciones de los filósofos con la alimentación
⬤ critica el cambiante panorama de la ciencia de la alimentación sin ser sermoneador.

Algunos lectores pueden encontrar las indulgencias de los filósofos algo desconectadas de las narrativas alimentarias contemporáneas; el tema puede no resultar atractivo para todos los públicos.

(basado en 1 opiniones de lectores)

Título original:

I Think Therefore I Eat: The World's Greatest Minds Tackle the Food Question

Contenido del libro:

"Lo peor de la ciencia alimentaria, el elefante en la habitación, es que no sólo cambian las opiniones, sino también los propios 'hechos'". ¿Sabía que los grandes filósofos fueron los primeros amantes de la comida? ¿Comer o no comer? Es una pregunta fácil de responder.

¿Pero qué comer? Es una pregunta profunda y difícil. Los médicos y los nutricionistas no suelen ponerse de acuerdo entre sí, mientras que los famosos y los científicos no dejan de proponernos nuevas recetas y dietas especiales.

A nadie se le ha ocurrido preguntar a los filósofos -esas almas racionales dedicadas a la verdad, la ética y la razón- qué opinan. Hasta ahora.