Pescado, leche y tamarindo: Un libro de expresiones culinarias árabes egipcias

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Título original:

Fish, Milk, Tamarind: A Book of Egyptian Arabic Food Expressions

Contenido del libro:

GANADOR DEL PREMIO GOURMAND 2023, MEJOR ILUSTRADO

Una selección deliciosamente ilustrada de 100 expresiones alimentarias egipcias de uso común.

¿Puedes adivinar qué quieren decir los egipcios cuando dicen que algo es «un plátano pelado» o que alguien está «durmiendo en miel» o ha «convertido el mar en tahini»? Puede que las respuestas le resulten inesperadas al abrir las páginas de este delicioso libro de regalos, que recoge un centenar de frases y refranes populares con influencias alimentarias utilizados por los hablantes nativos de árabe egipcio.

Las expresiones idiomáticas dan color, dinamismo y humor al habla cotidiana, y transmiten ideas y creencias complejas con una economía de palabras que también nos dice algo sobre la cultura de la que proceden. Cada expresión de Pescado, leche, tamarindo se presenta en escritura árabe y transliteración inglesa, seguidas de su significado literal y su significado previsto, mientras que las divertidas ilustraciones en color ayudan a los lectores a visualizar y recordar las expresiones. Los estudiantes y hablantes nativos de árabe, así como los entusiastas de Egipto y los amantes de la lengua, encontrarán en este libro muchas cosas que les enseñarán, entretendrán y cautivarán.