Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 sabores increíbles y recetas de tartas, pasteles y otros postres congelados

Opiniones de los lectores

El libro «Perfectly Creamy Frozen Yogurt», de Nicole Weston, presenta una variedad de recetas de yogur helado casero que resultan atractivas tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Incluye instrucciones claras y aborda problemas comunes como la cristalización. Sin embargo, algunos usuarios no quedaron satisfechos con el sabor de algunas recetas o recibieron el libro en un estado que no era perfecto.

⬤ Amplia gama de deliciosas y creativas recetas de yogur helado y otros postres.
⬤ Instrucciones claras y fáciles de seguir.
⬤ Soluciones proporcionadas para problemas como la cristalización.
⬤ Las ilustraciones de alta calidad realzan el atractivo del libro.
⬤ Las recetas se adaptan a varios niveles de habilidad, por lo que son adecuadas para principiantes.

⬤ Algunos usuarios consideran que las recetas no han salido como esperaban, con resultados poco apetitosos.
⬤ Preocupación por el estado del libro al recibirlo.
⬤ Algunos lectores consideraron que algunas recetas eran demasiado complicadas.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors Plus Recipes for Pies, Cakes & Other Frozen Desserts

Contenido del libro:

Aprende a hacer yogur helado en casa tan ligero, suave y delicioso como el que compras.

Utilizarás yogur griego como base y una máquina de helados básica para hacer estas 56 recetas de sabores que van de lo tradicional a lo artesanal, incluyendo vainilla cereza negra, coco tostado, melocotón Melba, especias chai, sandía, tocino de arce, chocolate malteado, pistacho y nuez de mantequilla dorada. Otras 50 recetas de delicias como sándwiches de galleta de azúcar y arándanos, brownie Alaska al horno, semifrío napolitano, bollos de canela y bombones de caramelo salado garantizan que ésta sea la guía más dulce para preparar y disfrutar del yogur helado.