Pequeño libro de embutidos y quesos

Puntuación:   (4,2 de 5)

Pequeño libro de embutidos y quesos (Lynda Balslev)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una encantadora guía de charcutería para principiantes, con atractivas ilustraciones y recetas sencillas. Aunque muchos usuarios lo encuentran adorable y perfecto para regalar, algunos opinan que le falta profundidad y exhaustividad.

Ventajas:

Ilustraciones encantadoras, recetas sencillas y agradables, perfecto para principiantes y para regalar.

Desventajas:

Algunos usuarios consideran que el contenido es limitado y desean un libro más completo.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Little Book of Charcuterie and Cheese

Contenido del libro:

Un pequeño libro sobre el arte de la charcutería y el queso con todo lo que necesita saber sobre la popular tendencia de servir, desde cómo seleccionar y maridar carnes y quesos hasta cómo equilibrar los favores, así como más de 20 recetas para su propia tabla junto con ideas de tablas temáticas.

The Little Book of Charcuterie and Cheese es el libro regalo perfecto para los amantes de las tablas de embutidos. Este libro ofrece una visión única de la charcutería y el queso, incluyendo su historia, su valor como entretenimiento y cómo sacar el máximo partido a su propia tabla.

Con más de 20 recetas, algunas incluyen: Dip de queso pimentón Mermelada de higos y romero Ideas temáticas para tablas de Año Nuevo, días de partido, picnics, fiestas y mucho más

Otros datos del libro:

ISBN:9781524878047
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2023
Número de páginas:144

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)