Pequeño libro de consejos sobre especias

Puntuación:   (3,9 de 5)

Pequeño libro de consejos sobre especias (Andrew Langley)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Algunos usuarios lo consideran una referencia útil y práctica para las especias, mientras que otros lo critican por su falta de profundidad y por no cumplir sus expectativas de consejos y recomendaciones detallados.

Ventajas:

Muchos usuarios lo aprecian como un complemento útil para su cocina, calificándolo de referencia práctica y bueno para cestas de regalo. Las menciones positivas destacan su buen estado, su utilidad y su idoneidad para quienes se inician en el uso de las especias.

Desventajas:

Los detractores consideran que el libro es insustancial, carece de detalles y no proporciona suficiente información única o útil. Algunos usuarios se mostraron decepcionados porque no cumplía sus expectativas en cuanto a consejos sobre maridajes o consejos específicos de cocina.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

Little Book of Spice Tips

Contenido del libro:

Una gran variedad de fantásticos consejos. Un montón de consejos útiles, desde los básicos sobre cómo guardar y durante cuánto tiempo hasta métodos para cortar, picar, rallar y moler.

Siga recetas sencillas de mezclas de especias clásicas. Distinga su Garam Masala de su Chermoula.

Aprenda a combatir los resfriados, los dolores de garganta y la indigestión. El Pequeño Libro de Consejos sobre Especias está salpicado de fantásticos consejos sobre especias.

Otros datos del libro:

ISBN:9781472954626
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2017
Número de páginas:112

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)