Earrings in a Stew: Stories of Food from Around the World
Mientras viajábamos y trabajábamos por Asia, Europa, África y Oriente Medio, la comida no era la protagonista. Bueno, a veces sí, como cuando los Negritos compartían su carne de murciélago asada al carbón en la selva tropical.
Se comía. La comida impregnaba la escena y no se contaba, pero no se olvidaba. Ahora tenemos la oportunidad de hacer un reportaje para compensar esa omisión.
La comida es una parte del pastel cultural de los viajes. Para mis hijos, la comida reconfortante es probablemente cabezas de pescado y arroz.
Al final, da igual lo que elijas, todo "sabe a pollo". Otros títulos dy Dannie Russell: Home is Where My Earrings Are y Earrings on Safari.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)