¿Pecho o biberón? Controversias contemporáneas en la política y la práctica de la alimentación infantil

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Título original:

Breast or Bottle?: Contemporary Controversies in Infant-Feeding Policy and Practice

Contenido del libro:

¿Pecho o biberón? es el primer análisis académico del cambio en las recomendaciones sobre lactancia materna que se ha producido en el último medio siglo. Mediante un análisis minucioso de las controversias científicas y médicas y un examen crítico de las formas en que las creencias médicas se comunican al público, Amy Koerber expone las capas de argumentos y significados cambiantes que informan la política y la defensa contemporáneas de la lactancia materna.

Mientras que antes la frase "pecho o biberón" implicaba elegir entre dos opciones relativamente iguales, ahora se cree que la leche humana posee unas cualidades únicas que favorecen la salud. Aunque resulta tentador considerar esta revisión del pensamiento médico únicamente como el resultado del progreso científico, Koerber sostiene que una interpretación basada en el progreso es incompleta. La evidencia epidemiológica que demuestra los beneficios para la salud de la leche humana ha aumentado en los últimos años, pero la historia de por qué estas formas de evidencia han aumentado dramáticamente en las últimas décadas, revela Koerber, es una historia de individuos dedicados, coaliciones y organizaciones comprometidas en esfuerzos retóricos implacables para mejorar nuestras explicaciones científicas y la apreciación cultural de la leche humana, la lactancia y la lactancia materna en el contexto de una tendencia histórica a devaluar estos aspectos claramente femeninos del cuerpo humano.

Koerber demuestra que la retórica utilizada para promover la lactancia materna en una época y un momento cultural determinados no sólo refleja una realidad preexistente, sino que también da forma a la experiencia de la lactancia para las nuevas madres. Las afirmaciones de Koerber se basan en una amplia investigación retórica que incluye análisis textual, investigación de archivos y entrevistas con las principales partes interesadas en la controversia sobre la lactancia materna.

Su enfoque ofrece un contrapunto vital a otros análisis feministas del cambio hacia un discurso científico a favor de la lactancia materna y presenta un estudio de caso retórico revelador de la compleja relación entre los datos científicos y su impacto en la política y las prácticas médicas. El estudio interdisciplinar resultante será de gran interés para académicos y estudiantes de retórica, comunicación, estudios sobre la mujer, humanidades médicas y salud pública, así como para profesionales de la medicina y responsables políticos.