¡Peces! Palos

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Título original:

Fish! Sticks

Contenido del libro:

¡La continuación 'o-FISH! -al» continuación del fenomenal éxito de ventas Fish! y Fish! ¡Fish! Sticks es una parábola empresarial independiente que le muestra cómo crear una visión para su negocio y cómo mantenerla viva, vital y renovada en tiempos difíciles, como la rotación de directivos y personal o una economía en crisis. Utilizando el ejemplo de un restaurante de sushi ficticio de gran éxito como modelo para una visión de renovación continua, ¡Pescado! Sticks emplea el mismo tipo de historia fácil de leer que se utilizó en ¡Pescado! para ilustrar sus tres grandes principios de Compromiso continuo, Serlo y Entrenarlo.

Cuando Stephanie, una nueva gerente, toma el relevo de un jefe muy popular y ahora ascendido, se enfrenta al problema de cómo mantener el ánimo alto en una unidad corporativa que, francamente, ha empezado a aburrirse y a ponerse de mal humor y a volver a las andadas. Pero entonces visita el increíble Taka Sushi (antes Taka Teriyaki), con sus colas de clientes esperando alegremente durante horas para entrar.

Pronto se da cuenta de que la forma de mantener a sus empleados motivados y a sus clientes encantados puede aprenderse de un grupo de camareros que se enseñan unos a otros todo lo que necesitan saber. Y cuando descubre cómo la dueña de Taka supo cambiar su menú principal de teriyaki a sushi mucho antes que nadie, lo que realmente descubre es el secreto de mantener fresco tu trabajo.