Paratuberculosis: Organismo, enfermedad, control

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Título original:

Paratuberculosis: Organism, Disease, Control

Contenido del libro:

La paratuberculosis, también conocida como enfermedad de Johne, afecta a bovinos, caprinos, ovinos, búfalos, ciervos y otros rumiantes.

El libro, que examina la epidemiología de la paratuberculosis, el organismo que causa la enfermedad y los aspectos prácticos de su diagnóstico y control, también aborda la relación entre la paratuberculosis en la cadena alimentaria y las implicaciones para la salud humana, incluida la enfermedad de Crohn. Esta oportuna edición: - Parte de una sólida base para actualizar, racionalizar y estructurar mejor los capítulos existentes con importantes novedades de la última década - Incluye nuevos capítulos en los que se analiza el campo en rápido crecimiento de la genómica comparativa basada en el genoma completo, y las crecientes oportunidades para el control de la enfermedad en los países de ingresos bajos y medios - Incorpora a nuevos autores estrella de diversas procedencias para incluir perspectivas variadas.

Este libro, un recurso verdaderamente exhaustivo y fundamental, es una referencia esencial para veterinarios de grandes animales, personal de la industria ganadera y de los sectores lácteo y cárnico, así como para microbiólogos, investigadores y estudiantes de estos campos.