Pantone Foodmood

Puntuación:   (4,3 de 5)

Pantone Foodmood (Tommasi Editore Guido)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha sido elogiado por su presentación artística y su enfoque innovador de la cocina, que combina el color y el diseño con la creatividad culinaria. Incluye hermosos diseños, bocetos y fotografías, que lo hacen visualmente atractivo como libro de cocina y como libro de mesa de café. Sin embargo, algunas reseñas mencionan que las recetas pueden ser complicadas o poco prácticas para la cocina cotidiana, y ha habido problemas con ejemplares dañados durante el transporte.

Ventajas:

Diseño artístico y creativo, organizado por colores
bellas ilustraciones
recetas legítimas y deliciosas
es un gran regalo
visualmente atractivo para los no cocineros
atractivo para los interesados en el diseño de alimentos.

Desventajas:

Las recetas pueden ser demasiado complicadas o poco prácticas para cocinar a diario; se han notificado problemas con ejemplares dañados durante el envío.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

- Pantone es la mayor autoridad mundial en materia de color- Pantone Foodmood incluye cincuenta y seis deliciosas recetas probadas en la cocina que utilizan el color y el atractivo visual como principio organizador- Pantone es conocido por su Color del Año, que recibe una gran atención de la prensa en todo el mundo.

Ultra-Violet es el Color del Año 2018 y se utiliza como fondo de este libro de cocina magníficamente diseñado y producido, que es tanto un objeto bello como un libro- Pantone Foodmood es un libro imprescindible para los cocineros que quieren aportar más arte a su repertorio, así como para los devotos de la marca y los profesionales de la moda, Ahora, en colaboración con el principal editor de libros de cocina de Italia, Pantone traslada a la cocina su experiencia en el atractivo visual. Cincuenta y seis recetas paso a paso reunidas en torno a ocho colores y sus variaciones, incluyendo: Amarillo (Tarte Citron); Magenta (Tartar de dorada con pétalos de rosa); Verde (Tarta salada de espárragos); Azul (Ensalada con flores de borraja); Morado (Budín de uva zorra); Naranja (Pollo tandoori con arroz basmati); Rojo (Merengue redondo con fresas silvestres); y Marrón (Semifrío de café).

Cada colección de recetas se presenta con un ensayo de un experto en color de Pantone, y cada una de ellas está perfectamente decorada y fotografiada a todo color por Pantone. Entre las funciones añadidas se incluyen 40 sugerencias de menús que combinan colores para ocasiones (brunch, una fiesta infantil, happy hour, un buffet de postres); cocinas (italiana, mediterránea, japonesa, francesa); comidas para cada estación; y muchos otros temas. También se incluye una amplia guía sobre el equipo, los utensilios y los ingredientes necesarios.

Cincuenta bocetos en color dibujados a mano muestran técnicas de estilismo y presentación para crear deliciosos festines para la vistaCon un diseño moderno y elegante, Pantone Foodmood es perfecto para regalar. Será codiciado por cocineros, amantes de la cocina, devotos de Pantone y todos aquellos que aman los libros bien hechos.

Otros datos del libro:

ISBN:9788867533404
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2021
Número de páginas:288

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)