Pantone Foodmood

Opiniones de los lectores

El libro es una mezcla única de arte y ciencia culinaria, con recetas bellamente diseñadas y organizadas por colores. Si bien es un libro artístico de sobremesa, algunos consideran que las recetas son complicadas y poco prácticas para la cocina cotidiana.

Bonito diseño, presentación artística, recetas creativas y originales, adecuado como regalo, agradable de hojear, combina principios culinarios con diseño gráfico.

Las recetas pueden ser complicadas y poco prácticas para cocinar a diario, problemas con la entrega que provocan ejemplares dañados.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

- La principal autoridad mundial en materia de color, Pantone, recibió una gran atención mediática nacional cuando anunció el Color del Año 2018 - Ultra Violet - en diciembre de 2017. - Pantone Foodmood incluye cincuenta y seis recetas deliciosas, probadas en la cocina y presentadas en elegantes fotografías en color - Es un objeto bellamente producido y será imprescindible para los cocineros que quieran aportar más arte a su repertorio, así como para los devotos de la marca y los profesionales del mundo del diseño, la arquitectura, los gráficos y la edición - El fondo incluye docenas de recetas mix and match para todo tipo de ocasiones y temporadas La cocina es un arte tan visual como la moda, el diseño gráfico o el interiorismo. Ahora, en colaboración con el principal editor de libros de cocina de Italia, Pantone lleva su experiencia en atractivo visual a la cocina. Cincuenta y seis recetas paso a paso se reúnen en torno a ocho colores y sus variaciones, incluyendo: Amarillo (Tarte Citron)

Magenta (Tartar de dorada con pétalos de rosa)

Verde (Tarta salada de espárragos)

Azul (Ensalada con flores de borraja)

Morado (Budín de uvas zorro)

Naranja (Pollo tandoori con arroz basmati)

Rojo (Merengue redondo con fresas silvestres)

Y Marrón (Semifrío de café). Cada colección de recetas se presenta con un ensayo de un experto en color de Pantone, y cada una de ellas está diseñada a la perfección y fotografiada a todo color por Pantone. Además, incluye 40 sugerencias de menús que combinan colores para distintas ocasiones (brunch, fiesta infantil, happy hour, buffet de postres).

Cocinas (italiana, mediterránea, japonesa, francesa)

Comidas para cada estación.

Y muchos otros temas. También se incluye una amplia guía sobre el equipo, los utensilios y los ingredientes necesarios. Y cincuenta bocetos en color dibujados a mano muestran técnicas de estilismo y presentación para crear deliciosos festines para los ojos. Con un diseño moderno y elegante, Pantone Foodmood es perfecto para regalar. Será codiciado por cocineros, amantes de la cocina, devotos de Pantone y todos aquellos que aman los libros bien hechos.