Pan de jengibre: Un portafolio profesional de casas de jengibre, retratos de casas, galletas, moldes de galletas, azúcar y manualidades de cocina

Puntuación:   (3,5 de 5)

Pan de jengibre: Un portafolio profesional de casas de jengibre, retratos de casas, galletas, moldes de galletas, azúcar y manualidades de cocina (Susan Bonser)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Algunos lectores aprecian los conocimientos de la autora y los consejos que ofrece, mientras que otros critican la calidad de su producción y consideran que no cumple lo que promete como libro de cocina o de manualidades.

Ventajas:

La autora tiene grandes conocimientos y da muchos consejos.

Desventajas:

La calidad de producción es decepcionante, carece de información o consejos útiles y algunos lo consideran más una carpeta que una guía práctica.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Gingerbread: A pro's portfolio of gingerbread houses, house portraits, cookies, cookie molds, sugar and kitchen crafts

Contenido del libro:

Un portafolio profesional de casas de jengibre, retratos de casas, galletas, moldes de galletas, azúcar y artesanías de cocina.

Este libro representa la carrera de toda una vida creando pan de jengibre único, productos de cocina y artesanía para Hartstone, Old Dutch International, CPC International, empresas de catering y revistas como Ladies Home Journal, Family Circle, Women's Day, Country Living y Redbook. Estos productos se vendían en grandes minoristas como Macy's y Crate and Barrel.

Esta es la historia de los diseños. Incluye bocetos, recetas e ideas.

Otros datos del libro:

ISBN:9781519257666
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)