Paleo Baking at Home: The Ultimate Resource for Delicious Grain-Free Cookies, Cakes, Bars, Breads and More (La repostería paleo en casa: el recurso definitivo para obtener deliciosas galletas, pasteles, barras, panes y mucho más sin cereales)

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido comentarios abrumadoramente positivos de los usuarios, que aprecian su amplia gama de deliciosas recetas paleo, sus instrucciones claras y su bonita presentación. Muchos reseñadores destacan que las recetas se adaptan bien a quienes siguen un estilo de vida paleo o sin cereales, y a menudo producen resultados que gustan incluso a quienes no siguen un estilo de vida paleo. Sin embargo, se critican algunas incoherencias en las recetas relacionadas con los tiempos y las temperaturas de horneado, así como la posibilidad de que algunas recetas no se ajusten estrictamente a las directrices paleo al incluir mantequilla.

⬤ Amplia variedad de deliciosas recetas paleo.
⬤ Instrucciones claras y fáciles de seguir.
⬤ Muchas recetas dan grandes resultados que atraen incluso a los que no comen paleo.
⬤ Bellas fotografías en todo el libro.
⬤ Uso de ingredientes sencillos y comunes, fáciles de encontrar.

⬤ Algunas recetas tienen problemas con los tiempos y temperaturas de horneado, lo que lleva a resultados inconsistentes.
⬤ Algunas recetas incluyen mantequilla, que puede no ser considerada paleo por algunos usuarios.
⬤ Un pequeño número de opiniones mencionan errores en las recetas, lo que provoca decepción.

(basado en 258 opiniones de lectores)

Título original:

Paleo Baking at Home: The Ultimate Resource for Delicious Grain-Free Cookies, Cakes, Bars, Breads and More

Contenido del libro:

Increíbles pasteles paleo para todos los antojos.

Michele Rosen, fundadora del blog de cocina Paleo Running Momma, ha creado 60 versiones Paleo perfectas de todos los pasteles, galletas, brownies, magdalenas, tartas y panes que te encantan. Con estas geniales recetas sin gluten ni azúcar procesado, podrás darte todos los caprichos que te gustan sin sentirte culpable, tanto si eres paleo como si simplemente intentas llevar una alimentación más limpia.

Esta colección de recetas probadas y perfeccionadas incluye delicias sorprendentes para cumpleaños y eventos, así como dulces sencillos para todos los días. Y como todas las recetas utilizan ingredientes naturales y alimentos integrales, no sólo son más sanas, sino también más sabrosas. Deléitese con dulces escandalosos, como magdalenas de calabaza y especias con glaseado de arce y canela, galletas de doble chocolate y cerezas, pan de manzana y canela con Streusel de nueces, barritas de galleta y caramelo salado, bollos de arándanos y mucho más. Michele también incluye delicias saladas, como los clásicos bagels caseros y los auténticos pretzels blandos. Redescubra todos sus platos favoritos con este brillante libro de recetas de repostería paleo sanas, deliciosas e infalibles.