Presentación del autor P. Greweling Peter:

Libros publicados hasta ahora por P. Greweling Peter:

Chocolates y dulces - Fórmulas, teoría y técnica para el pastelero artesano - Chocolates and...
John Wiley & Sons Inc
La guía completa de la elaboración de chocolate y...
Chocolates y dulces - Fórmulas, teoría y técnica para el pastelero artesano - Chocolates and Confections - Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)