Open Wide: Un libro de cocina para amigos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Benny Blanco es una mezcla única de recetas gourmet y humor, que hace de la cocina una experiencia divertida y atractiva. El libro es visualmente atractivo y está lleno de anécdotas entretenidas, que han cosechado críticas positivas por sus instrucciones fáciles de seguir y sus diversas opciones de recetas. Sin embargo, algunos usuarios han señalado que el contenido puede no ajustarse a preferencias dietéticas específicas, y se han reportado problemas con la calidad del libro físico.

Estilo de redacción divertido y entretenido

Recetas únicas y sabrosas

(basado en 100 opiniones de lectores)

Título original:

Open Wide: A Cookbook for Friends

Contenido del libro:

El libro de cocina debut de benny blanco--superproductor de música pop, artista, actor en Dave de FXX y consumado fanático de la comida--te enseña todo lo que necesitas saber sobre cocinar, disfrutar de la vida y organizar la mejor cena de todos los tiempos.

Hola, soy Benny Blanco. Estoy en un programa de televisión con mi mejor amigo Dave y probablemente he producido la mayoría de las canciones que has escuchado en la radio desde 2008 hasta ahora. Cuando tenía trece años, me regalaron una parrilla George Foreman y cambió mi vida para siempre. Invitaba a mis amigos a casa, nos colocábamos, nos reuníamos alrededor de la parrilla y preparábamos los sándwiches más elaborados que nuestras mentes prepúberes podían imaginar. Me obsesioné con la comida y con cocinar para los amigos.

Sé lo que vas a decir, y lo entiendo. Cocinar da miedo. Pero te prometo que, una vez que te aficionas, se convertirá en tu nueva adicción. Cortar una cebolla es como tomar un Xanax para mí. He hecho este libro de cocina para enseñarte todo lo que sé sobre comida, cocina y cómo organizar la mejor cena de todos los tiempos. En él encontrarás lo básico para preparar tu cocina, algunos consejos de mis amigos expertos y, a continuación, todos los menús para cenas de empresa que me encanta preparar, como:

5 platos para ligar y uno para la mañana siguiente.

Me gustaría ser una abuela italiana.

Take Me to the Cheesy Rodeo.

F*ck Morton's Steakhouse.

Que están llenos de recetas locas como:

Lose Your Mind Lobster Rolls.

Sándwich Vegetariano "Podría Volverme Vegetariano".

Chuletas de pollo con miel, pimientos y parmesano.

Burrito de desayuno "Espero que no hayamos hecho un bebé".

Me han contado algunas de las mejores historias durante las comidas. Me he reído tanto que pensé que me iba a morir. Me he enamorado, a veces de la comida, a veces de la persona al otro lado de la mesa. He llorado de buena y de mala manera. Espero que tú hayas tenido la suerte de vivir todos estos recuerdos y algunos más. Pero si no es así, puedo hacerte una promesa. Si sigues estos tres sencillos pasos, todo se hará realidad: Abre este libro. Abre tu corazón. Y ábrelo de par en par.