One Pot Vegetarian: ¡Comidas vegetarianas fáciles en una sola olla!

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina vegetariana muy bien acogido, con una variedad de recetas sencillas y deliciosas que resultan atractivas tanto para vegetarianos como para no vegetarianos. Los usuarios aprecian su facilidad de uso, sus bonitas fotos y su rápida preparación, mientras que algunos expresan su preocupación por el alto contenido en grasas de los lácteos de las recetas y la falta de coherencia de las unidades de medida.

Recetas fáciles y sencillas, tiempo de preparación rápido, comidas deliciosas adecuadas para familias ocupadas, bellas ilustraciones y buena variedad de platos. Muchos usuarios, incluidos los no vegetarianos, disfrutaron con las recetas y las encontraron versátiles. El estilo de una sola olla facilita la cocción y la limpieza.

Algunas recetas se basan en gran medida en productos lácteos ricos en grasa, lo que no es adecuado para aquellos que buscan opciones más saludables. Algunos usuarios señalan incoherencias en las medidas, sobre todo en las unidades métricas, lo que dificulta la tarea a quienes no están acostumbrados a este sistema. Algunas recetas no son platos completos y requieren guarniciones o proteínas adicionales.

(basado en 48 opiniones de lectores)

Título original:

One Pot Vegetarian: Easy Veggie Meals in Just One Pot!

Contenido del libro:

Si no tienes tiempo, estás estancado en la rutina o simplemente odias fregar los platos, One-Pot Vegetarian es tu libro. Combinando recetas clásicas y originales, Sabrina Fauda-R le enseña a preparar más de 80 platos repletos de verduras en una sola olla.

Hay recetas para todas las ocasiones, desde los platos básicos de la semana hasta las reuniones y celebraciones. Pruebe la cálida sopa toscana, una rápida cazuela verde de primavera, lista en 25 minutos, y un impresionante risotto primavera.

Lleno de inspiración para platos sencillos, sanos y deliciosos, One-Pot Vegetarian contiene una amplia variedad de ingeniosas recetas, perfectas para cualquier noche de la semana.