Nutrición y suplementación: para el deporte y el rendimiento físico

Título original:

Nutrition and Supplementation - for sport and physical performance

Contenido del libro:

La dieta y los complementos alimenticios pueden marcar la diferencia cuando se realiza una actividad física regular, pero hay que elegir con cuidado y no es fácil orientarse entre las numerosas propuestas del mercado.

Este libro ayuda a los deportistas en la gestión de la nutrición y en la elección de suplementos que mejoren el rendimiento deportivo, basándose en sólidas pruebas científicas y con total seguridad. Abarca los principales tipos de actividad física, desde el gimnasio al ciclismo, desde el running al crossfit, considerando también las necesidades de categorías especiales de deportistas, como los atletas senior, los diabéticos, los veganos y prestando especial atención a las mujeres.

También se describen enfoques nutricionales específicos, como la dieta cetogénica y el ayuno intermitente. 86 fichas técnicas informan de las características y propiedades de los suplementos que permiten un rendimiento óptimo. A cada suplemento se le asigna una puntuación, para permitir al lector evaluar su eficacia en la mejora de los parámetros que influyen en el rendimiento atlético (fuerza, fuerza resistencia, masa, resistencia aeróbica, pérdida de peso, concentración, recuperación).

Puntos fuertes La necesidad de mejorar la calidad de vida mediante una nutrición adecuada, actividad física y suplementación dietética es cada vez más sentida por el público en general y, en particular, por los deportistas. Ex campeón de los pesos pesados del culturismo italiano Director científico de la revista Accademia del Fitness, Bienestar y Antienvejecimiento.