Nutrición para el deporte y el ejercicio

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Título original:

Nutrition for Sport and Exercise

Contenido del libro:

Traducir las recomendaciones y directrices nutricionales actuales en planes específicos. NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE Y EL EJERCICIO, 5ª edición, de Dunford/Doyle, le ayuda a seleccionar el tipo adecuado de alimentos, bebidas y/o suplementos que necesita para apoyar el entrenamiento, el rendimiento y la recuperación.

Este libro práctico hace hincapié en la base científica de las recomendaciones de nutrición deportiva y destaca los estudios de investigación actuales de atletas entrenados de una variedad de deportes. Las explicaciones detalladas de la conexión entre el ejercicio y la nutrición le ayudarán a alcanzar sus objetivos finales: un rendimiento y una salud óptimos.

Se dedican capítulos enteros a la planificación de la dieta, a los trastornos alimentarios, a los patrones de ejercicio en los deportistas y a la consecución de la forma física y la salud a lo largo de toda la vida. Además, esta edición está disponible con MindTap que ofrece una gran cantidad de recursos digitales para ayudar a maximizar su tiempo de estudio.