Nutrición básica y dietoterapia de Williams

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Título original:

Williams' Basic Nutrition & Diet Therapy

Contenido del libro:

Este texto líder en el mercado proporciona una cobertura concisa y necesaria de los temas de actualidad, las tendencias emergentes y la investigación de vanguardia para garantizar que esté preparado para tomar decisiones informadas sobre la nutrición del paciente en el ámbito clínico. Y con su estilo de escritura conversacional, ilustraciones vívidas, y una amplia gama de características de fácil lectura, usted puede entender fácilmente cómo los conceptos en el libro se pueden aplicar en la práctica clínica. El texto se divide en cuatro partes: una introducción a los principios básicos de la ciencia de la nutrición, las necesidades de crecimiento y desarrollo humano, la nutrición comunitaria y la nutrición clínica. En el texto y en el sitio web complementario Evolve también se incluyen estudios de casos y tipos de preguntas del Next Generation NCLEX (R).

⬤ Estudios de casoscon preguntas para el análisisque los acompañan en los capítulos de atención clínica centran su atención en problemas relacionados con la atención al paciente.

⬤  Recuadros de consideraciones culturalesanalizan cómo la cultura de un paciente puede afectar a los conceptos nutricionales en la práctica.

⬤  Aplicaciones clínicas y Recuadros para profundizardestacan temas de actualidad y analizan conceptos y tendencias en profundidad.

⬤ Resúmenes de capítulos con viñetasrepasan los aspectos más destacados del capítulo y le ayudan a ver cómo contribuye el capítulo al "panorama general" del libro.

⬤ Pautas de dietoterapiaincluyen recomendaciones, restricciones y ejemplos de dietas para las principales afecciones clínicas.

⬤ Recuadros sobre interacciones entre fármacos y nutrientesdestacan información importante sobre seguridad y tratan temas como los suplementos nutricionales para deportistas, los fármacos que interfieren en la absorción de vitaminas y las ayudas sin receta para perder peso.

⬤ Términos y definiciones claveaclaran terminología y conceptos críticos para la comprensión y aplicación del material.

⬤ ¡NUEVO! Next Generation NCLEX (R) case studies and question types se incluyen en el texto y en el sitio web complementario Evolve.

⬤ ¡NUEVO! Estilo de escritura fácil de seguirutiliza un tono de conversación más vivo y directo para facilitar la comprensión del material.

⬤ ¡NUEVO! Referencias actualizadasreflejan los estudios y estadísticas publicados en la literatura científica más actual.

⬤ ¡NOVEDAD! Incorporación del nuevo modelo del Proceso de Atención Nutricional le asienta en el enfoque sistemático para proporcionar una atención nutricional de alta calidad en lo que respecta a la valoración, el diagnóstico, la intervención y la evaluación nutricional.

⬤ La cobertura de las nuevas Directrices sobre la actividad física para los estadounidenses le garantiza el conocimiento de las recomendaciones más recientes.