Nutrición avanzada y metabolismo humano

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por su contenido y organización, lo que lo convierte en un valioso recurso para los profesionales de la nutrición y el fitness. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio del vendedor, la falta de funciones en la versión Kindle, problemas con el estado físico de algunas copias y su complejidad para los principiantes.

⬤ Gran contenido
⬤ bien organizado con codificación por colores
⬤ valioso para profesionales de la nutrición y el fitness
⬤ fácil configuración
⬤ informativo y actualizado.

⬤ Mal servicio del vendedor
⬤ falta de función de texto a voz en la versión Kindle
⬤ informes de páginas en blanco en formato Kindle
⬤ algunos alquileres llegaron dañados
⬤ complejo para lectores autodidactas sin una sólida formación en química.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Advanced Nutrition and Human Metabolism

Contenido del libro:

Prepárese para su carrera en Nutrición con NUTRICIÓN AVANZADA Y METABOLISMO HUMANO.

Usted encontrará incluso los procesos metabólicos más complejos y conceptos fáciles de entender como los autores te dota de una sólida comprensión de: absorción de la digestión, y el metabolismo de las grasas, proteínas e hidratos de carbono; Las estructuras y funciones de las vitaminas solubles en agua y solubles en grasa; las funciones del agua y los minerales en el cuerpo; y las fuentes de alimentos nutrientes, la ingesta recomendada, la deficiencia y la toxicidad.