No nos morimos de hambre: La lucha por la soberanía alimentaria en Ghana

Título original:

We Are Not Starving: The Struggle for Food Sovereignty in Ghana

Contenido del libro:

Este texto crítico es una oportuna etnografía de cómo las potencias mundiales, la resistencia local y los flujos de capital están configurando los hábitos alimentarios africanos contemporáneos. Ghana fue uno de los primeros países objetivo de un grupo de donantes y empresas agroalimentarias estadounidenses que financiaron un ambicioso plan de desarrollo de cultivos modificados genéticamente (MG) para los agricultores africanos.

El colectivo creía que los cultivos transgénicos ayudarían a los agricultores a aumentar su rendimiento y a desencadenar una «nueva» Revolución Verde en el continente. Poco después de iniciarse el proyecto en Ghana, surgió un movimiento nacional de soberanía alimentaria en oposición a los cultivos transgénicos. Hoy, a pesar de los impresionantes esfuerzos e inversiones de los defensores, sólo quedan dos cultivos transgénicos en proyecto.

¿Por qué, tras años de preparación, millones de dólares de financiación y múltiples reformas políticas, estos megaproyectos se paralizaron de hecho? Una de las primeras etnografías que aborda la cuestión de los cultivos transgénicos en el contexto africano, We Are Not Starving: La lucha por la soberanía alimentaria en Ghana combina análisis de archivos, entrevistas y observación participante con científicos, agricultores, activistas y funcionarios ghaneses. En última instancia, el texto pretende esclarecer por qué los cultivos transgénicos han animado al país y poner de relieve cómo su introducción ha abierto una oportunidad para airear las quejas sobre la sistemática devaluación y explotación de la tierra, el trabajo y el conocimiento africanos, que llevan siglos gestándose.