No hay nata en la gaseosa: Hechos y leyendas sobre nuestras bebidas favoritas

Opiniones de los lectores

There's No Cream in Cream Soda es una exploración educativa y entretenida de la historia de las bebidas, repleta de datos curiosos, historias atractivas y experimentos interactivos. Se dirige a un público amplio, desde jóvenes lectores hasta adultos, y hace que el aprendizaje sobre las bebidas sea ameno y accesible.

El libro es informativo y entretenido, con datos e historia fascinantes presentados en un estilo ameno y coloquial. Cada capítulo incluye anécdotas atractivas, bellas ilustraciones y experimentos prácticos que hacen que el aprendizaje sea interactivo. Es apto para todas las edades, fomenta los lazos familiares a través de la lectura compartida y puede servir como útil herramienta educativa.

Algunos lectores pueden encontrar ciertos temas o historias inusuales o poco atractivos (como la mención de la regurgitación de la leche), y aunque el libro está diseñado para un público más joven, algunos adultos pueden sentir que carece de profundidad en comparación con la literatura más centrada en los adultos.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

There's No Cream in Cream Soda: Facts and Folklore about Our Favorite Drinks

Contenido del libro:

De la soda al agua, pasando por la leche y el zumo, esta refrescante continuación de No hay jamón en las hamburguesas está llena de datos curiosos e historias sobre el origen de algunas de las bebidas más populares de Estados Unidos. La gente lleva miles de años inventando bebidas.

Algo extraño si tenemos en cuenta que los seres humanos sólo necesitamos dos líquidos para sobrevivir: el agua y la leche. Entonces, ¿por qué los humanos, a diferencia de otros mamíferos, empezaron a inventar nuevas bebidas? Probablemente empezaron por la seguridad: hervían el agua para que fuera más segura y le añadían bayas, hojas o raíces para mejorar su sabor. A veces, se pensaba que mejorar las bebidas las hacía más saludables (por ejemplo, el agua burbujeante devolvía la vitalidad).

¿Sabías que algunos de los refrescos más populares fueron creados por farmacéuticos? Los estadounidenses gastan aproximadamente 150.000 millones de dólares al año en refrescos, café y té. ¿Por qué? Este libro ofrece algunas posibles respuestas.