Nitehawk Cinema Presenta: Menús inspirados en películas del Dine-In Theater de Brooklyn

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Título original:

Nitehawk Cinema Presents: Movie-Inspired Menus from Brooklyn's Dine-In Theater

Contenido del libro:

La cocina de Nitehawk se ha hecho famosa gracias a su excelente comida y sus originales cócteles adaptados a la proyección de películas clásicas o contemporáneas de cada noche.

Nitehawk Cinema en Williamsburg, y ahora en su segunda ubicación en Prospect Heights, ha trascendido su condición de joya local y se ha convertido en un icono de la ciudad de Nueva York desde su apertura en 2011. En su primer libro, el propietario Matthew Viragh y su equipo de chefs, mixólogos y expertos en cine ofrecen sus conocimientos e inspiración a quienes quieran recrear la experiencia Nitehawk en la comodidad de su hogar.

Las recetas de aperitivos, platos principales, tentempiés, dulces y bebidas se adaptan a la cocina doméstica y están pensadas para prepararlas con antelación y tener tiempo para recibir a los invitados o relajarse cuando empiece la velada. Aunque se trata principalmente de un libro de cocina y cócteles, los recuadros destacan curiosidades e historia sobre Nitehawk y las propias películas.