Presentación del autor N. Veena:

Libros publicados hasta ahora por N. Veena:

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Este nuevo volumen explora una serie de técnicas...
Métodos novedosos y alternativos en el procesado de alimentos: Enfoques biotecnológicos, fisicoquímicos y matemáticos - Novel and Alternative Methods in Food Processing: Biotechnological, Physicochemical, and Mathematical Approaches
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)