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Reproducción íntegra de la guía de camareros Modern American Drinksde 1895, por George J. Kappeler.
Es un libro muy especial en muchos sentidos. No sólo contiene cinco recetas diferentes de absenta (sola, al estilo californiano, con gotas, al estilo italiano y al estilo suizo) con la advertencia de no servirla nunca a menos que se pida expresamente debido a las cualidades nocivas de la absenta, sino que contiene unas 400 recetas diferentes de cócteles.
Y por si esto no fuera suficiente motivo para picar la curiosidad, se afirma que este libro es la primera mención impresa de DOS bebidas, el Old Fashioned y el Widow's Kiss.
En esta guía del barman no hay brindis esponjosos ni recetas de comida, sólo bebidas de todo tipo para disfrutar. Pruebe hoy mismo estos viejos clásicos en esta reproducción histórica especial íntegra.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)