Mi querido tomillo de limón: Recetas de Mi Cocina de Comida Real: Platos Vegetarianos, Sin Gluten, Pequeños Bocados y Dulces para Alimentar a Toda la Familia

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina ha recibido grandes elogios por su bonita presentación, sus recetas fáciles de seguir y sus propuestas vegetarianas únicas, especialmente atractivas para los vegetarianos sin gluten. Sin embargo, algunos usuarios consideran que le faltan opciones de comidas sustanciosas y critican que se centre en los postres.

⬤ Bellas ilustraciones
⬤ recetas fáciles y deliciosas
⬤ ideal para vegetarianos sin gluten
⬤ ofertas de recetas únicas y diversas
⬤ fotografía de alimentos de alta calidad
⬤ muchos usuarios expresaron su satisfacción con los resultados de las recetas.

⬤ Algunos usuarios se quejaron de la ausencia de platos sustanciosos
⬤ gran énfasis en los postres
⬤ los tiempos de preparación eran más largos de lo esperado
⬤ críticas a la relación calidad-precio en comparación con el contenido.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

My Darling Lemon Thyme: Recipes from My Real Food Kitchen: Vegetarian, Gluten-Free Meals, Small Bites, and Sweets to Feed the Whole Family

Contenido del libro:

Platos vegetarianos, sin gluten, pequeños bocados y dulces para alimentar a toda la familia.

¿Crees que es imposible comer comida de verdad y complacer a todos los paladares en una familia ocupada con niños pequeños? Emma Galloway, de My Darling Lemon Thyme, te invita a que lo pienses de nuevo.

Ahora disponible por primera vez en EE.UU., el popular libro de cocina familiar de la bloguera especializada en dietas especiales Emma Galloway, My Darling Lemon Thyme, es una colección de 100 recetas que reflejan la filosofía de que la comida natural e integral debe ser sabrosa, divertida y fácil de preparar. Más allá de las recetas, también saboreamos las historias de Emma sobre la vida con una familia joven y llena de energía.

Estas recetas deliciosamente frescas, 100% vegetarianas y sin gluten, están pensadas para todos los amantes de la buena comida y del buen comer. Encontrarás alimentos que reconocerían tus abuelos, no los productos alimenticios que la humanidad ha desarrollado para hacernos la vida más fácil pero que parecen hacernos cada vez más insanos. Más allá de las etiquetas, este libro trata menos de eliminar y más de aceptar los alimentos tal y como deben ser: enteros y sin adulterar, recién sacados de la tierra, preparados con el mínimo esfuerzo y consumidos de forma que nutran nuestro cuerpo.

Emma cree que todo el mundo puede beneficiarse de una dieta con menos trigo, carne y productos lácteos. Pero sus recetas no son sólo para las personas con intolerancias o alergias alimentarias o para los vegetarianos. Las recetas son para todos los que quieran disfrutar de una vida mejor y celebrar la cocina nutritiva, sana y auténtica. En pocas palabras, My Darling Lemon Thyme nos ofrece otra forma de comer, vivir y estar en el mundo y en la cocina. Se incluyen instrucciones detalladas para llenar la despensa y un glosario.