Memoria líquida: Por qué importa el vino

Opiniones de los lectores

Las reseñas de «Memoria líquida», de Jonathan Nossiter, presentan una respuesta mixta. Mientras que algunos lectores aprecian su pasión por el vino y sus conocimientos sobre la elaboración de vinos de terruño, muchos otros critican el libro por su pretenciosidad, su irrelevante mención de nombres y sus divagaciones sobre las experiencias personales del autor. En general, las críticas ponen de manifiesto una división en la recepción: algunos lo consideran una lectura atractiva para los entusiastas del vino, mientras que otros lo consideran mal escrito y decepcionante.

Apasionado del vino, conocimientos profundos, en particular sobre la vinificación de terroir, prosa ingeniosa y articulada, elementos narrativos interesantes sobre las experiencias del autor en el mundo del vino.

Escritura demasiado pretenciosa, excesiva mención de nombres, desviaciones irrelevantes hacia películas y anécdotas personales, argumentos y afirmaciones presentados sin suficiente apoyo y calidad incoherente de la prosa. Muchos lectores consideraron que carecía de información práctica y no era atractivo.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Liquid Memory: Why Wine Matters

Contenido del libro:

Jonathan Nossiter, galardonado cineasta y antiguo sumiller, probó por primera vez el vino a los tres años en París, de la yema del dedo de su padre. Para él, el vino es «la memoria en su forma más líquida y dinámica», un arte esencial. En Memoria líquida, el expatriado estadounidense lleva a los lectores a una descarada investigación desde dentro de los misterios del terroir, el sentido histórico del lugar que hace que el vino sea único.

Nossiter, que ya causó revuelo en el mundo del vino con su película Mondovino, revela aquí cómo la tiranía de los esnobs, los críticos y los charlatanes nos impide a todos participar en lo que debería ser una bacanal gloriosamente democrática. Desde las sagradas vinotecas de París hasta las localizaciones cinematográficas de Río de Janeiro, este singular viaje nos invita a considerar cómo influye el poder en el gusto y cómo el gusto propio puede combatir el poder en cualquier ámbito.

Desvergonzadamente polémico, Memoria líquida ya ha irritado a la clase dirigente, y seguirá estimulando a los amantes del vino y convirtiendo a los escépticos durante muchos años.