Título original:
Improving Health with a Plant-Based Diet: A Guide to Sustainable Eating
Contenido del libro:
"Mejorar la salud con una dieta basada en plantas: Guía para una alimentación sostenible" le llevará a un viaje de bienestar que cambiará su vida. Esta completa guía, escrita por Ivo, experto en salud y nutrición, le muestra cómo conseguir una salud vibrante mediante una dieta basada en plantas. Descubra las ideas y estrategias más novedosas que han demostrado su eficacia para hacer de una vida basada en plantas no sólo una elección sobre qué comer, sino también una forma integral y a largo plazo de mejorar su salud.
Esta guía actualizada analiza términos populares como "alimentación sostenible", "densidad de nutrientes" y "proteínas de origen vegetal", y ofrece a los lectores una forma de mejorar su salud y vivir de una manera que es mejor para el medio ambiente. Ivo ofrece a quienes desean un enfoque sano y duradero de la nutrición mucha información útil, desde derribar mitos comunes hasta mostrar pruebas científicas de que las dietas basadas en plantas reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
Aprenda consejos útiles para cambiar a una dieta basada en plantas, vea ejemplos de planes de comidas que se adaptan a diferentes necesidades dietéticas y descubra cómo la alimentación basada en plantas puede ayudar al medio ambiente. Este libro te ofrece la información y las herramientas que necesitas para tener éxito en tu viaje hacia una alimentación basada en plantas, independientemente de cuánto tiempo lleves interesado en ella o de lo nuevo que seas.
Emprende un viaje que te cambiará la vida y en el que la salud, el medio ambiente y las sabrosas comidas a base de plantas se dan la mano. "Mejorar la salud con una dieta basada en plantas" le ayudará a vivir una vida más plena y saludable, con más energía y un vínculo más fuerte con la tierra.
