Mejor hecho en Michigan: La salada historia de la mejor patata frita de Detroit

Opiniones de los lectores

El libro presenta una cautivadora historia de las patatas fritas Better Made, entrelazando historias personales y la evolución de la cultura y la industria de Detroit. Resuena especialmente bien entre quienes sienten afición por el producto y la región.

Bien escrito, con una narración atractiva, lleno de datos interesantes, imágenes y anécdotas personales sobre la industria de las patatas fritas y la historia de Detroit. Apela a los aficionados a la historia y a los fans de las patatas fritas Better Made. El libro es ameno y de lectura rápida, por lo que resulta agradable para un público amplio.

Puede tener un interés limitado para quienes no sean específicamente aficionados a las patatas fritas Better Made o no tengan relación con Detroit. Algunas reseñas sugieren que el contenido es sobre todo atractivo para los lectores «adictos a las patatas fritas».

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Better Made in Michigan: The Salty Story of Detroit's Best Chip

Contenido del libro:

Para muchos, Detroit es la capital mundial del crujiente. Más de cuarenta empresas locales de patatas fritas alimentaron en su día el inagotable apetito de la Ciudad del Motor por los aperitivos salados, entre ellas New Era, Everkrisp, Krun-Chee, Mello Crisp, Wolverine y Vita-Boy.

Sólo queda Better Made. Desde el principio, la marca fue conocida por sus patatas fritas ligeras y crujientes que rozaban la perfección.

Descubra cómo nació Better Made, cómo se fabrican sus patatas fritas y cómo la competencia ha moldeado la industria hasta convertirla en lo que es hoy. Sumérjase en la sabrosa historia de las patatas fritas más emblemáticas de Michigan mientras la autora Karen Dybis explora cómo los empresarios de patatas fritas de Detroit pasaron de ser negocios de garaje a convertirse en la realeza de los aperitivos.