Medir el comportamiento del consumidor en hostelería para mejorar la toma de decisiones

Título original:

Measuring Consumer Behavior in Hospitality for Enhanced Decision Making

Contenido del libro:

Para mejorar los servicios de hostelería y turismo prestados a los clientes, es necesario que los gestores adquieran conocimientos sobre el recorrido de sus clientes actuales y potenciales con el fin de retribuir a los clientes en forma de nuevas ofertas, como productos y servicios adecuados y experiencias de diseño de usuario acordes con las características de los consumidores potenciales.

Sólo así será posible innovar la experiencia del consumidor en el sector de la hostelería. Measuring Consumer Behavior in Hospitality for Enhanced Decision Making estudia el comportamiento del consumidor en línea junto con otras disciplinas complementarias del marketing, la hostelería y el turismo, obteniendo así una visión holística del consumo actual durante el contexto COVID-19, que dio lugar a cambios estructurales durante los puntos de contacto del viaje digital del cliente.

Al abarcar temas como los sitios web de comercio electrónico, las estrategias de fijación de precios y el capital intelectual, esta fuente de referencia de primer orden es ideal para empresarios, ejecutivos, directivos, líderes empresariales, funcionarios gubernamentales, profesionales del marketing, estudiantes y educadores de enseñanza superior, bibliotecarios, investigadores y académicos.