Me encanta mi olla de cocción lenta

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ofrece una variedad de recetas de cocción lenta que van de lo simple a lo complejo, con platos internacionales e ingredientes únicos. Aunque muchos usuarios apreciaron los deliciosos resultados y la claridad de las instrucciones, algunos consideraron que las recetas requerían mucho tiempo o eran demasiado complicadas para una olla de cocción lenta. También se criticó la organización y el formato de la versión electrónica, mientras que el libro físico recibió elogios por su calidad y su aspecto visual.

⬤ Recetas deliciosas y diversas de varias cocinas.
⬤ Instrucciones claras y útiles indicadores del tiempo de cocción.
⬤ Bonitas y apetitosas fotos de los platos.
⬤ Buena variedad de recetas, incluyendo sopas, carnes, opciones vegetarianas y postres.
⬤ Adecuado tanto para cocineros principiantes como para chefs experimentados.
⬤ Fomenta la creatividad y la experimentación en la cocina lenta.

⬤ Algunas recetas llevan mucho tiempo y requieren una preparación importante, lo que contradice la comodidad de la cocción lenta.
⬤ Los ingredientes pueden ser desconocidos o difíciles de encontrar en algunas regiones.
⬤ El formato del libro electrónico estaba mal organizado y era difícil de seguir en algunos casos.
⬤ Algunos usuarios consideraron que las recetas no eran adecuadas para quienes buscan comidas sencillas y cotidianas.

(basado en 70 opiniones de lectores)

Título original:

I Love My Slow Cooker

Contenido del libro:

Utilizar un slow cooker es lo último en facilidad y sencillez, perfecto para el ajetreado hogar moderno.

Aquí encontrarás una increíble colección de recetas para sacarle el máximo partido a tu olla, desde platos espectaculares hasta sopas y guisos supersencillos.