Puntuación:
El libro explora los entresijos del trabajo en el sector hotelero y ofrece relatos perspicaces y entretenidos. Sin embargo, los lectores se enfrentan a problemas con el formato y la estructura del libro, que desvirtúan la experiencia de lectura.
Ventajas:Interesante visión de la vida hotelera, redacción atractiva, perspectiva cálida y una buena vida social retratada en la hostelería.
Desventajas:Formato de lectura difícil, sin lista de capítulos, navegación limitada (sólo desplazamiento vertical), tamaño de letra fijo, larga historia personal del autor que puede no gustar a todos los lectores.
(basado en 3 opiniones de lectores)
More Sauce Madam?: The Adventures of a Hotel Manager
Geoffrey Paris lleva cuatro décadas trabajando en el sector de la hostelería y la restauración, ocupándose de todo, desde fregar platos en un pub de mala muerte hasta supervisar banquetes de cinco estrellas en lujosos hoteles de West Country.
Lo ha visto todo, desde porteros borrachos, propietarios fraudulentos y camareros incompetentes hasta clientes estafadores, estrellas del pop primadonas y millonarios, y no se habría perdido ni un minuto. Un relato franco, colorista y muy entretenido de lo que realmente ocurre entre bastidores en los hoteles.
© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)