Manual del lombricultor: Vermicompostaje a mediana y gran escala para granjas, empresas, municipios, escuelas e instituciones

Opiniones de los lectores

El libro sobre lombricultura ha recibido críticas abrumadoramente positivas por su contenido exhaustivo e informativo, su atractivo estilo de redacción y sus consejos prácticos. Los lectores aprecian la profundidad de la información, que resulta adecuada tanto para los principiantes como para quienes se plantean operaciones a mayor escala. Sin embargo, algunos comentaristas mencionaron que ciertas secciones, especialmente las relativas a las experiencias del autor en el extranjero, eran menos aplicables a las prácticas locales. Además, no se cumplieron algunas expectativas de esquemas más detallados para principiantes.

⬤ Contenido informativo y exhaustivo que cubre varios aspectos de la lombricultura.
⬤ Estilo de redacción fácil de entender, adecuado tanto para principiantes como para lectores experimentados.
⬤ Incorpora datos de investigación y experiencias del mundo real.
⬤ Recomendaciones para empezar a pequeña escala y expandirse potencialmente.
⬤ Valioso tanto para lombricultores a gran escala como para aficionados.

⬤ Algunos contenidos sobre prácticas internacionales no son prácticos para los lectores locales.
⬤ Falta de esquemas detallados para la construcción de lombricultivos, que podrían esperar los principiantes.
⬤ Puede ser demasiado avanzado o detallado para aficionados ocasionales.

(basado en 59 opiniones de lectores)

Título original:

The Worm Farmer's Handbook: Mid- To Large-Scale Vermicomposting for Farms, Businesses, Municipalities, Schools, and Institutions

Contenido del libro:

Reseñas escogidas, Título académico sobresaliente

Técnicas y sistemas para procesar restos de comida, estiércol, restos de jardín, papel, etc..

Convertir los residuos en riqueza suena demasiado bien para ser verdad, pero muchos lombricultores están descubriendo que el vermicompostaje es una forma fiable de conseguirlo. El vermicast, una mezcla biológicamente activa y rica en nutrientes de lombrices y materia orgánica descompuesta, se vende a 400 dólares o más por yarda cúbica. Compárelo con el compost normal, que se vende a unos 30 dólares el metro cúbico, y verá por qué el vermicompostaje ha arraigado en la mayoría de los países y en todos los continentes excepto la Antártida.

El vermicompostaje es también una de las mejores soluciones sostenibles para la gestión de residuos orgánicos. El vermicompostaje de estiércol y residuos de cultivos en las granjas mejora el rendimiento de las cosechas al tiempo que reduce la demanda de insumos fuera de la granja. El lombricompost tiene mayores niveles de nutrientes y menor contenido de sales solubles que el compost normal, y mejora la aireación, la porosidad y la retención de agua del suelo. Además, el vermicast suprime las enfermedades de las plantas y los ataques de insectos. Los municipios, las empresas, los huertos comunitarios, las escuelas y las universidades pueden establecer operaciones de vermicompostaje para procesar residuos alimentarios y otros materiales de desecho.

The Worm Farmer's Handbook detalla los entresijos del vermicompostaje para operaciones a mediana y gran escala, incluyendo cómo reciclar materiales orgánicos que van desde residuos de alimentos y recortes de jardín hasta estiércol y papel de oficina triturado. La experta en vermicompostaje Rhonda Sherman comparte lo que ha aprendido a lo largo de veinticinco años trabajando con lombricultores comerciales e investigadores de todo el mundo. Sus perfiles de lombricultores de éxito en todo Estados Unidos y desde Nueva Zelanda hasta Oriente Medio y Europa describen sus métodos y sistemas de eficacia probada.

Este libro profundiza en todos los detalles, incluyendo:

⬤ Elección del sistema de producción adecuado.

⬤ Cuestiones normativas y desarrollo de un plan de negocio y marketing.

⬤ Búsqueda y gestión de materias primas.

⬤ Precompostaje: por qué y cómo hacerlo.

⬤ Seguimiento de un lecho de lombrices activo.

⬤ Recolección, cribado, análisis, envasado y almacenamiento de lombrices.

⬤ Mercados para lombrices y vermicast.

⬤ Seguridad alimentaria: beneficios de las lombrices para el suelo y las plantas.

⬤ Claves del éxito: cómo evitar los errores más comunes.

Desde granjas ganaderas y restaurantes hasta universidades, bases militares y prisiones, Sherman detalla por qué y cómo el vermicompostaje a escala comercial es una solución sostenible y de rápido crecimiento para la gestión de residuos orgánicos. The Worm Farmer's Handbook es la primera y única guía autorizada que va más allá de las operaciones a pequeña escala y desmitifica la ciencia y la logística del fascinante proceso del vermicompostaje.