Manual de gestión de granjas ecológicas 2023

Título original:

Organic Farm Management Handbook 2023

Contenido del libro:

El Manual de Gestión de Granjas Ecológicas del Centro de Investigación Ecológica es la única fuente de información sobre los costes y el rendimiento de la agricultura ecológica.

Uno de los principales obstáculos es la falta de información actualizada sobre los costes y el rendimiento empresarial de las explotaciones ecológicas y las cuestiones de gestión relacionadas que son vitales para cualquiera que contemple el cambio radical a la agricultura ecológica. La OFMH revisada proporcionará esa información, utilizando datos históricos exhaustivos y la opinión de expertos.

Es la herramienta esencial para comprender los aspectos económicos de la agricultura ecológica en el Reino Unido. Puede: Ayudar con los planes de negocio y presupuestos Proporcionar un medio para evaluar la viabilidad de los cultivos y el ganado específicos Asesorar sobre las innovaciones relacionadas con la conversión, tales como nuevos enfoques de marketing.