Manual de cocina y administración doméstica para eruditos

Título original:

The Scholars' Handbook of Household Management and Cookery

Contenido del libro:

Guía exhaustiva sobre la gestión doméstica y la cocina, The Scholar's Handbook ofrece consejos prácticos sobre una amplia gama de temas, desde la planificación de menús hasta la organización de la cocina. Escrito en el siglo XIX, este libro refleja los valores y preocupaciones de una época pasada, al tiempo que ofrece una visión atemporal del arte de llevar una casa. El Manual del erudito es un valioso recurso para cualquier persona interesada en la historia de la vida doméstica y las artes culinarias.

Esta obra ha sido seleccionada por los eruditos por su importancia cultural y forma parte de la base de conocimientos de la civilización tal y como la conocemos.

Esta obra es de "dominio público en los Estados Unidos de América, y posiblemente en otras naciones. Dentro de los Estados Unidos, usted puede copiar y distribuir libremente esta obra, ya que ninguna entidad (individual o corporativa) tiene derechos de autor sobre el cuerpo de la obra.

Los estudiosos creen, y nosotros estamos de acuerdo, que esta obra es lo suficientemente importante como para ser preservada, reproducida y puesta a disposición del público en general. Apreciamos su apoyo al proceso de preservación y le agradecemos que contribuya a mantener vivo y relevante este conocimiento.