Título original:
Aquaculture Handbook
Contenido del libro:
La acuicultura es la práctica de criar peces, plantas acuáticas y otras especies acuáticas con fines comerciales.
Este libro ofrece una visión de diversos temas relacionados con la acuicultura. Trata de la nutrición de los peces, la aplicación de la genética a la agricultura, las técnicas actuales para limitar la oxidación lipídica y la melanosis en los productos acuícolas, y las técnicas de cultivo y gestión.
El texto de este libro ha sido escrito por destacados expertos en sus respectivas áreas. Será un recurso beneficioso para estudiantes y profesionales de la acuicultura y la biotecnología.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781632390813 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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