Manbque: Carne. Cerveza. Rock and Roll.

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina ha recibido críticas abrumadoramente positivas, destacando su humor, sus impresionantes recetas y sus vívidos efectos visuales que hacen que cocinar sea agradable y accesible. Muchos usuarios consideran que las recetas son deliciosas y fáciles de seguir, tanto para los aficionados a la parrilla como para los principiantes. Es elogiado como un regalo perfecto para amigos y familiares que disfrutan asando y cocinando, aunque algunos contras humorísticos sugieren que puede atraer una atención no deseada.

Estilo de redacción humorístico, recetas impresionantes y deliciosas, imágenes vívidas, instrucciones fáciles de seguir, puede ser disfrutado tanto por expertos como por novatos de la parrilla, es un gran regalo, apoya a los autores locales.

Las recetas pueden requerir mucho tiempo de preparación, advertencias humorísticas sobre atraer atención no deseada o peleas de bar, algunas recetas pueden ser demasiado impresionantes para personas con pareja.

(basado en 45 opiniones de lectores)

Título original:

Manbque: Meat. Beer. Rock and Roll.

Contenido del libro:

ManBQue es la próxima Biblia del asador para veinteañeros y treintañeros. Dedicado a la carne, la cerveza y el rock n' roll, empieza con lo básico: cómo moler, montar y asar una hamburguesa perfecta y cómo sazonar, dorar y reposar un filete de tira perfecto.

Luego pasa a otros platos básicos: alitas perfectamente cocinadas, barbacoa asada a fuego lento y salchichas hechas a mano. También hay sugerencias para sándwiches monstruosos y tacos que hacen la boca agua. Una vez que tiene todo eso bajo control, aborda todas las cosas raras: la lengua de cerdo y los corazones de ternera, los caracoles y, sí, incluso la ensalada.

Por el camino hay maridajes de cervezas, que explican los diferentes estilos y los principios básicos para poner una botella con lo que salga de la parrilla. No contentos con simples descripciones, ManBQue ha trabajado con expertos en cervezas artesanales para explicarte por qué esa IPA combina tan bien con tu hamburguesa de cordero y con qué bock deberías mojar tu falda.

Pero ManBQue es más que un libro de cocina: es una comunidad, una organización de parrilladas y estilo de vida que se ha convertido en una sociedad global con miles de seguidores. Una vez al mes, los miembros dejan a un lado sus responsabilidades diarias para disfrutar de buena comida y compañía.

Con este espíritu, los márgenes se llenan de historias sobre lo que estás comiendo, qué miembro de ManBQue lo inventó y cómo se produjo ese proceso increíblemente delicioso. Al final, tú también estarás gritando ¡MANBQUE!