Presentación del autor Mamdouh El-Bakry:

Libros publicados hasta ahora por Mamdouh El-Bakry:

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Ciencia y tecnología del queso fundido: Ingredientes, fabricación, funcionalidad, calidad y normativa - Processed Cheese Science and Technology: Ingredients, Manufacture, Functionality, Quality, and Regulations
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)