Magdalenas, magdalenas y más magdalenas

Puntuación:   (3,9 de 5)

Magdalenas, magdalenas y más magdalenas (Lilach German)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro recibe críticas dispares de los usuarios. Muchos aprecian sus recetas creativas y únicas, así como su bella fotografía y presentación. Sin embargo, varios críticos expresan su decepción con los resultados reales de las recetas, citando problemas con la textura, los ingredientes inusuales y el sabor en general. Mientras que algunos encuentran las recetas agradables y gourmet, otros las han encontrado insatisfactorias y difíciles de ejecutar.

Ventajas:

Recetas creativas y únicas, bellas fotografías y una presentación vibrante, atractivas tanto para niños como para adultos, adecuadas para diversas ocasiones y estupendas para quienes disfrutan con los experimentos de repostería.

Desventajas:

Los resultados de las recetas no son uniformes, con problemas como magdalenas densas o secas, ingredientes caros y difíciles de encontrar, algunas recetas carecen de una guía clara y no todas las recetas tienen buen sabor a pesar de su aspecto.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Cupcakes, Cupcakes & More Cupcakes!

Contenido del libro:

¡Yum! Yum! y más Yum!

Ricas y con chocolate, ligeras y con limón, pequeñas y dulces y espolvoreadas con corazoncitos para San Valentín, estas creaciones gourmet de un chef de Le Cordon Bleu tienen un sabor celestial y un aspecto precioso. Con recetas que van desde creaciones muy adultas y sofisticadas para ocasiones festivas hasta delicias que los niños engullirán, este libro de cocina de cupcakes ofrece algo delicioso para todos y algo especial para cada ocasión. Las magdalenas rosas y azules, coronadas con chupetecitos del mismo color, encantarán a los invitados a una fiesta de bienvenida al bebé. Los cupcakes de café y brandy son una delicia especial sólo para adultos. El desayuno se vuelve un poco más alegre con las tartas de arándanos y semillas de calabaza. Incluso hay recetas saludables con ingredientes tan singulares como la quinoa, las nueces de Brasil, el té verde, la lavanda y las granadas. Pero si de decadencia se trata, nada mejor que el "Cupcake Top Cat" con glaseado de chocolate chorreando por los lados.

A lo largo de todo el libro, impresionantes fotos muestran cada una de las magníficas delicias, apiladas con delicioso glaseado y presentadas en vasos de papel apropiados para el tema. Servirán de inspiración a cualquier pastelero para preparar delicias tan visualmente exquisitas como deliciosas.

Otros datos del libro:

ISBN:9781936140435
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2011
Número de páginas:144

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)