Luling

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Contenido del libro:

Un historiador describió Luling en la década de 1870 como «el pueblo más duro de Texas».

Junto con el ferrocarril llegaron los famosos jugadores, dispuestos a quedarse con el dinero ganado a toda costa. Pero cuando los colonos hicieron cumplir las leyes que había y establecieron hogares permanentes, iglesias y una escuela, los más rudos buscaron pastos más verdes.

En el extremo sur del condado de Caldwell, Luling tuvo al principio una economía basada en la agricultura, pero eso cambió con el descubrimiento de petróleo, que elevó la población de unos cientos de residentes a varios miles. La industria petrolera y los negocios relacionados mantuvieron la población estable. El suelo de Luling también resultó beneficioso para cultivos como el algodón, pero el cultivo estrella de la zona fueron las sandías.

Hoy en día, el petróleo y las sandías mantienen a Luling en el mapa, y el Watermelon Thump anual atrae a miles de personas. En el cruce de tres importantes autopistas, florecen los negocios, especialmente la barbacoa, considerada por algunos la mejor del estado.