Los vinos del norte de España: De Galicia a los Pirineos y de Rioja al País Vasco

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Los vinos del norte de España: De Galicia a los Pirineos y de Rioja al País Vasco (Jane Evans Sarah)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es informativo y ofrece una buena visión general de las regiones vinícolas y sus principales productores, pero carece de la fotografía y los detalles esperados, lo que puede decepcionar a algunos lectores.

Ventajas:

Informativo, ideal como referencia, proporciona información breve sobre las regiones y los principales productores.

Desventajas:

Carece de buenas fotografías y paisajes vírgenes, no es exhaustivo en los detalles para planificar las visitas a las bodegas.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The wines of northern Spain: From Galicia to the Pyrenees and Rioja to the Basque Country

Contenido del libro:

En las últimas décadas, España se ha convertido en uno de los países vinícolas más apasionantes del mundo. De hecho, el número de productores ha crecido tanto que ya no es posible abarcar todo el país en un solo libro. Aunque es famoso por los vinos de Rioja, el norte de España tiene aún más que ofrecer al aventurero del vino. Atravesado por ríos, su paisaje abarca desde los espectaculares Pirineos en el noreste hasta las bajas ensenadas de la costa atlántica en el oeste. Los viticultores -y los consumidores- pueden disfrutar de una diversidad de terruños y de un apasionante abanico de variedades autóctonas.

Esta esperada introducción a los vinos del norte de España explora los cambios, empezando por el oeste, donde se han multiplicado las bodegas de Galicia -desde R as Baixas hasta Valdeorras-, mientras que el Bierzo se está labrando una reputación por sus tintos aromáticos y refrescantes, y Castilla y León alberga un número creciente de productores individuales de gran calidad. Viajando hacia el este, el éxito de Ribera del Duero ha atraído a inversores de fuera de la región, todos ellos deseosos de hacerse con una parte del protagonismo, mientras que Aragón se afana en labrarse una reputación internacional por sus venerables garnachas de viñedo en vaso. En todo el país, una nueva generación se une a los productores establecidos en un notable florecimiento de los vinos de calidad.

La galardonada especialista en vinos españoles Sarah Jane Evans MW da vida a las regiones vinícolas, con amplios perfiles de productores que reflejan el nacimiento de una nueva era para los vinos de este país. Las bodegas más conocidas y consolidadas se mezclan en la página con los nuevos elaboradores y los pequeños productores para ofrecer una referencia totalmente actualizada e indispensable.

Para todos los aficionados al vino que deseen explorar esta región, ya sea en persona o desde su sillón favorito, Los vinos del norte de España es una lectura esencial.

Otros datos del libro:

ISBN:9781908984975
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)