Los trabajadores agrícolas inmigrantes en las «fábricas de plástico»: una investigación sobre las luchas entre el trabajo y la vida privada

Título original:

Migrant Farmworkers in 'Plastic Factories': Investigating Work-Life Struggles

Contenido del libro:

Este libro ofrece un examen etnográfico minucioso de las negociaciones y conflictos cotidianos que tienen lugar en los invernaderos y almacenes de empaquetado de un distrito agrícola del sureste de Italia (Sicilia).

En un escenario global altamente competitivo, impulsado por las empresas multinacionales y la gran distribución, las pequeñas y medianas explotaciones dependen en gran medida de la mano de obra inmigrante para cubrir su demanda de empleos precarios, flexibles y mal remunerados. Llevando al lector a las "fábricas de plástico" en las que la autora fue contratada como trabajadora agrícola, este libro arroja luz sobre las luchas -en torno al contrato de trabajo, el salario y el cuerpo- que tienen lugar cada día entre empleadores y empleados.

El libro contribuye a ampliar la comprensión de la dinámica que inerva la producción de alimentos en todo el mundo al reconocer el papel fundamental de la mano de obra migrante no sólo como factor de reestructuración de las cadenas mundiales de suministro, sino también como actor que da forma a estos procesos mediante sus propias estrategias impredecibles.