Los componentes de las plantas medicinales

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Título original:

The Constituents of Medicinal Plants

Contenido del libro:

Este libro único explica en términos sencillos los componentes químicos más comunes de las plantas medicinales y cómo reaccionan con el cuerpo humano. Las principales clases de componentes vegetales, como fenoles, terpenos y polisacáridos, se describen tanto en términos de sus estructuras químicas como de sus actividades farmacológicas.

En los últimos 20 años se ha producido un enorme crecimiento de la investigación en fitoquímica, y esta edición se ha revisado a fondo para incorporar las investigaciones más recientes. Contiene un nuevo capítulo sobre resinas y cannabinoides, y contenido adicional sobre macrocarpales, quimiotipos de aceites esenciales, polisacáridos de hongos, sinergia fitoquímica y toxicología de fitoquímicos.

Las características incluyen:

⬤ Más de 200 diagramas de estructuras químicas.

⬤ Redacción clara y formato fácil de usar para el estudiante.

⬤ Referencias a la literatura de investigación primaria.

Diseñado como un texto de pregrado, esta es una referencia de escritorio esencial para los profesionales de la salud, profesores, investigadores, productores, y cualquier persona con un interés en cómo funcionan las hierbas medicinales.